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第481章 谋划，动手做
颜诗情依旧背着他，装作不在意的模样，掏出绣帕揉了揉眼角，这才回过身，叹息一声。
“大树，这边的事交给你了，你让他们放的时候，小心一些，别给磕碰了。之后这发放银子什么的，你找霍嬷嬷报账，我有些累，就先回去了。”
颜诗情本想在这看着人摘橄榄，只是这会儿她应该是个因师父的事伤心难过的人，故而不好留在这。
刚好现在又是午时，早上吃的那些到这会儿也消化得差不多，是该回去吃饭。
想来霍嬷嬷那边，应该也让人准备好了。
阮大树这会儿正是心虚之时，听到颜诗情这话，自然不敢说不好。
“好，诗情你放心吧。就这些，这么多人不到一个下午就能给摘好。”
他去叫人的时候，这些人可都是吃过了。
他们常年劳作的人，就上树摘点东西，快得很。
颜诗情闻言点点头，走了两步这才道：“大树，你看着点他们，没什么问题的话，就回去吃饭，不然我叫莲儿将饭菜送过来给你。”
阮大树忙摆摆手：“不，不用了。我刚才去喊人的时候，随口吃了点，这会儿不饿。”
他说着，还从怀中掏出两张烙饼。
这是刚才那些佃农送给他的，虽说不值什么银钱，但那也是他们的心意。
他一会儿要是饿了，直接吃就是。哪里需要跑来跑去的，没得麻烦。
颜诗情听到他说随口吃了点，便回过身，见到他手中的东西后，便点点头。
看来他在这庄子里很得人缘，如此也好，想要学什么，那些人也愿意教他。
以后他们阮家坑，或者大楚的田地等物种植，可就靠他教导了。
不过再回去之前，先与他商量下看看，是否愿意跟那大司农白逸风，若是愿意的话，回头将他推荐过去也成。
当然，这都是以后的事，等要回去后再谈也不迟。
院落这边，霍嬷嬷手中拿着一个咬了一口的青橄榄，在那研究。
这东西，到底要怎么做成菜？
还没等她研究个明白，就听到颜诗情的脚步声，便忙起身道：“姑娘，老奴听莲儿说着东西要做成菜来卖，不知怎么做？”
颜诗情是很识趣的，知道自己的厨艺水平。
对于橄榄菜，她自然也不好亲自动手。
她除了在野外烧烤什么的，做其他的菜，根本就不拿手。
这会儿听到霍嬷嬷的话，想起自己做的橄榄菜，当下就决定，由她口授霍嬷嬷来动手。
“嬷嬷，这里可是有梅菜干或者芥菜干之类的？最好是腌制过的。”
霍嬷嬷对这个不了解，加上她同颜诗情一样，也没怎么来过这庄子，听到这话，便道：“老奴不知，不过这里有厨娘张氏，可以问她看看。”
这庄子因有不少雇工，故而也请了厨娘和打扫院落的人。
颜诗情想知道这里有没有她想要的东西，除了问阮大树之外，也只能问厨房里的厨娘。
一旁已经回来的莲儿道：“姑娘，咱们这里暖和，一年四季有各种菜，甚少有人将菜晒干腌制。奴婢估摸除了咱们府邸和农家小炒之外，这里应该没有。”
颜诗情忘了，这里不是大楚，一到冬日就没菜吃，所以喜欢提前晒干或者腌制好，等到冬日想吃时，掏些出来，洗洗切切，跟着一起炒菜就是。
这里一年四季都有菜，且是新鲜的，如莲儿说的，甚少有人会去腌制。
“也许大树喜好这一口，叫人做了也不一定。”
在颜诗情看来，有时候那菜干可是要比新鲜的菜好吃，说不准阮大树已经吃习惯了，来这里之后会保留这情况不可。
加上她是了解小云的，那农家小炒，她可是做了不少腌制的菜出来，且与肉类之类的炒后，味道甚好，而且销量也不错。
说不准小云在做的同时，也帮阮大树做了些呢？
不过现在这些都不是紧要之事，当下要做的便是让人晒或者腌制更多的梅菜等物。
她要做橄榄菜，就必须要有这些。
霍嬷嬷一听，似有感悟，便点点头道：“老奴去问问那张氏，顺带叫她过来摆膳。”
莲儿听到颜诗情的话，又看已经走远的霍嬷嬷，便不说什么。
那阮大树她可是明白，那汉子是入了姑娘眼里的人，说不好那喜好和之前小云姑娘一样。
如此的话，那这庄子应该会有才是。
厨房处霍嬷嬷叫张氏摆膳后，又问了自己想要的东西，便小心翼翼地走到一旁已经放了有些久的瓮子。
这么一大罐，少说也得有一二百斤吧？
“阮管事用了一些，颜东家要是需要的话，奴婢这就叫人掏一些出来。”
张氏让厨房里给她打下手的两个人将东西端出去后，自己走到霍嬷嬷的身旁解释道。
“你们也累了许久了，下午没什么事，就不用在厨房里待着，出去逛逛什么，要比窝在这灶间来的好。”
霍嬷嬷心想这是姑娘要做的新菜，想来是要她亲自动手了。
那么在没做成之前，姑娘应该是不想叫人知道的。
这么一来，那就得让在厨房里帮忙的厨娘什么，先避一避。
张氏在这庄子里，除了一日三餐外，倒也没什么忙活的，也是悠闲的很。
但有一点，比较拘人。她不敢轻易离开，就怕阮大树亦或者颜诗情等人随时会过来，会有需要什么的，到时候找不到人。
她在这里上工着实赚钱，除了吃住之外，一个月六百文，还有人给她打下手。一年两身衣裳，年节之时，还要额外的银钱奖励。
因着这点，她不想轻易失去这份工作。
此时听到霍嬷嬷的话，面上欢喜异常，连连道谢。
这下午的功夫，她可以回家一趟，之后赶在做晚膳之前回来就成。
颜诗情和霍嬷嬷简单的用过膳之后，让莲儿照看好小念安，两人便来到厨房。
“姑娘，你说要怎么做？”
在这之前，她已经让人去拿了半框橄榄回来了。
“把这些青橄榄洗干净后，沸水煮两刻钟，之后晾凉后去核并切细备用。”
颜诗情说的同时，双手忙碌开来。