接下来的两天,对杨家所有人来说都是一种煎熬。
瓦盆里浸泡的木薯片,成了全家目光的焦点。每一次换水,周氏都格外仔细,看着清水逐渐变得有些浑浊,她心里就打鼓,忍不住问杨熙:“熙哥儿,这水变色了,是不是毒泡出来了?真没事吗?”
杨熙每次都给予肯定的回答:“娘,没事,毒就是泡到水里了,多换水才能去干净。”他深知,信心比黄金更重要。
杨老根则沉默得多,大部分时间都蹲在瓦盆边,眯着眼看着里面的变化,偶尔用手捞起一片木薯片,凑到眼前仔细查看,又嗅一嗅。他是在用自己几十年的人生经验,验证孙儿的话。
杨大山的腿脚不便,便负责将之前捡回来的、已经干燥的柴火劈得更细,为后续煮制做准备。他的动作有些迟缓,但每一次挥动柴刀都带着一种沉甸甸的力量。
妹妹杨丫似乎也感受到了家里不同寻常的气氛,不再像往常那样因为饥饿而哭闹,只是安静地坐在炕角,一双大眼睛时不时地瞟向那盆“救命粮”。
第三天早上,杨熙感觉自己的身体好了不少,虽然依旧虚弱,但高烧已退,头脑也清醒了许多。他坚持要下炕,亲眼看着第一次煮制。
“泡够了,可以煮了。”杨熙检查了一下木薯片,确认已经浸泡得足够时间(他无法精确到小时,只能根据经验和外观判断)。
周氏将浸泡好的木薯片捞出来,用清水又冲洗了一遍,然后放入家里那口最大的、边缘有个小缺口的铁锅里,加满水。
灶膛里的火生了起来,枯枝燃烧发出噼啪的声响,橘红色的火苗舔着锅底,也映亮了围在灶边的一家五口人紧张而期盼的脸庞。
水渐渐沸腾,白色的蒸汽弥漫开来,带着一股淡淡的、有些奇特的气味,并非香味,但也并非令人不适的怪味。
“熙哥儿,要煮多久?”周氏紧张地问。
“至少……至少小半个时辰吧。”杨熙估算着时间,“要煮到用筷子能轻易扎透才行。”
时间在等待中显得格外漫长。锅里的水咕嘟咕嘟地翻滚着,木薯片在沸水中逐渐变得柔软、透明。
终于,杨熙觉得时间差不多了,让周氏用筷子戳了一下,果然轻易就穿透了。
“捞出来吧,娘。”
煮熟的木薯片被捞到一个陶盆里,呈现出一种半透明的质感,看起来倒是比生的时候顺眼了不少。
但谁也不敢先动。
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