
条鱼在三四斤上,十来个铜板买条活鱼回家养到中秋再杀。 多亏了闫老二嘴上的叨叨:“这鱼是啥,富裕啊!有鱼吃,这日子可不就越过越富裕么,这都是好兆头,平日里不舍得吃,过节怎也得烧一条。” “你问怎烧?这是要抢我生意,哈哈,开个玩笑,我这秘方不能告诉你,不过简单的家常做法,倒是能和大家伙说说。” 之后从怎么杀鱼,怎么收拾,怎么去腥线,又是怎么个做法,给人讲了个明明白白。 他不怕人家知道,越多人爱吃鱼,他们这卖鱼的生意才能越好。 卖烤鱼卖红烧鱼,这都不是啥长久生意,这次大集能卖卖,下次旁人见生意好,肯定要学了去。 与其让他们瞎琢磨,不得要领,做出难吃的鱼来,还不如教会了大家伙,省得他们糟践了这些渔获。 ...
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